Lebensmittel restlos genießen

Ein neuer Folder unterstützt Konsumentinnen und Konsumenten beim sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln.

Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft hat gemeinsam mit der REWE International AG und dem Verband Österreichischer Entsorgungsbetriebe (VOEB) eine neue Info-Broschüre für den bewussten und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln erstellt.

Gerade in den Sommermonaten, wenn die Temperaturen höher sind, sind alleine schon die richtige Lagerung und eine besonders rasche Kühlung wichtig, damit Lebensmittel nicht verderben. Der neue Folder bietet praktische Tipps, wie sich Lebensmittelabfälle mühelos vermeiden lassen.

 

Die Veröffentlichung des Folders ist eine der ersten Aktionen, die im Rahmen der mit Lebensmittelunternehmen im Mai 2017 geschlossenen Vereinbarung zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen durchgeführt werden.

 

Die Info-Broschüre kann beim Bürgerservice des BMLFUW unter service@bmlfuw.gv.at bestellt werden.

Veröffentlicht am 19.07.2017, Abfallvermeidung, -verwertung und -beurteilung (Abteilung V/6)